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    20180908 哲彥午餐——廚餘

    • 2018-09-08 13:36:04
    • 270
    • Tetsuhiko

    昨天晚上我去我常去的一家便當快餐店用餐,因為我是最後一位客人,而且他們快要打烊了,所以就把剩下賣不完的剩菜和仙草蜜打包給我。

    就算沒辦法收下這些剩菜也只能倒廚餘,所以我就收下當做今天的午餐及晚餐,也可以省下幾餐的餐費。
    老闆娘很好心,不只剩菜包給我,連仙草蜜也一併包給我,雖然是剩菜,不過我也很感謝她。

    隔天中午,也就是今天中午,我把這些剩菜拿去平底鍋煮一煮,看起來…

    …還真的跟廚餘沒啥兩樣…

    剩菜廚餘
    剩菜廚餘

    老闆娘包給我四道菜:南瓜、糖醋豆腐、爆炒牛肉絲和小黃瓜絲。
    一開始當然先放進鍋裡,接下來就是拌攪在一起…

    剩菜廚餘
    剩菜廚餘

    真的看起來超噁心的…
    是名副其實的剩菜廚餘,我都很好奇這到底能不能吃啊?

    剩菜廚餘

    不過吃了幾口之後,感覺味道還不錯,至少沒有很噁心難吃的感覺,
    吃起來就是「肉絲和糖醋豆腐配上南瓜泥和摻一點小黃瓜」的感覺(這不是廢話嗎??)

    反正這吃起來的味道沒想像中那麼難吃就是了
    不過這量實在太多,我可能今天中午沒辦法全部吃完就是了。

    也很感謝老闆娘包這麼多「好吃的剩菜」給我。

    廚餘雖然看起來很噁,不過搞不好並不是所有廚餘都很難吃
    嘻嘻…
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